Partagez vos histoires succès paléo!
Vous en avez une? Soumettez-la ci-dessous et envoyez-moi des photos à l’appui si vous désirez à aglaeejacob@gmail.com. Je la publierai sur le blog sous peu pour qu’ensemble on aide plus de gens à trouver l’inspiration nécessaire pour se mettre au paléo. 🙂
Votre succès n’a pas besoin d’être une transformation extrême et vous n’avez pas à écrire un roman. Quelques lignes sur vos petits succès personnels peuvent aider d’autres personnes comme vous a se mettre au paléo.
Et vous n’avez pas besoin d’avoir suivi tous les principes de l’alimentation paléo pour soumettre votre histoire. Si vous avez obtenu de bons résultats avec une alimentation sans blé, sans gluten, sans produits laitiers, sans sucre ou avec tout autre changement rapprochant votre alimentation du paléo, je veux entendre votre histoire! 😉
Merci et à bientôt!
Aglaée
Potage poireau et chou-fleur
Ingrédients
900ml bouillon de poulet
1 gros oignon
1 courge Butternut coupée en dés
1 chou-fleur coupé grossièrement
3 poireaux coupés grossièrement
Herbes au goût
Poivre au goût
Beurre et huile dolive ou coco pour la cuisson
lait de coco
Préparation
Étape 1
Couper grossièrement les légumes .
Étape 2
Faire revenir les oignons dans une grande casserole.
Étape 3
Faire revenir environ 5 minutes les légumes restants (courge, poireau, chou-fleur) avec les oignons .
Étape 4
Ajouter le de bouillon de poulet dans la casserole contenant les légumes.
Étape 5
Laisser cuire à courts bouillons jusqu’à ce que les légumes s’écrasent facilement. Assaisonner au besoin avec des herbes et du poivre.
Étape 6
Après la cuisson, laisser refroidir un peu le mélange et le défaire en potage à l’aide d’un mélangeur à main.
Étape 7
ajouter le lait de coco