Témoignage : le protocole AIP pour lutter contre ma maladie auto-immune
La blogueuse Sophie Van Tiggelen (site: asquirrelinthekitchen.com) nous explique qu’elle a utilisé une version de la diète paléo, appelée le protocole paléo auto-immunitaire / autoimmune (AIP), pour prendre sa santé en main suite à un diagnostic de maladie auto-immune attaquant sa glande thyroïde (thyroïdite de Hashimoto). Ce protocole a changé sa vie et elle l’applique […]
Ragoût de poulet aux pommes et prunes à la mijoteuse – Recette paléo et AIP
Ci-dessous, trouvez cette délicieuse recette que Sophie Van Tiggelen nous partage directement de sa cuisine. 🙂 Pour 6 portions Ingrédients : 2 lbs blanc de poulet (900 g) 5 grosses carottes, coupées en gros morceaux (1 lb – 450 g) 1 1/2 gros oignon, coupé en gros morceaux (1lb – 450 g) 2 1/2 pommes, […]