PODCAST PALÉO : le protocole AIP

Podcast paléo protocole AIP

Cette semaine, Aglaée reçoit Sophie Van Tiggelen qui nous explique comment elle a utilisé une version de la diète paléo, appelée le protocole paléo auto-immunitaire / autoimmune (AIP), pour prendre sa santé en main suite à un diagnostique de maladie auto-immune attaquant sa glande thyroïde (thyroïdite de Hashimoto). Elle nous explique en quoi ce protocole […]

Combien d’oeufs peut-on manger avec la diète paléo? Et le cholestérol dans tout ça?

Question de la semaine: les oeufs et le cholestérol Nicolas de Paris m’envoie cette question: Bonjour Aglaée, Je voulais savoir combien d’oeufs nous pouvons manger dans la semaine… j’entends souvent « il faut pas manger beaucoup d’oeufs c’est dangereux » je pense que c’est une légende maibon comme l’oeuf a une place centrale dans le modèle paléo, […]