Recette de riz paléo : comment faire du riz de chou-fleur ?
Du riz paléo ? Oui, oui ! Vous avez bien lu ! Le riz est un produit céréalier et ceux-ci sont éliminés avec le paléo…. mais il est possible de le remplacer par du chou-fleur en utilisant la technique très simple que je vous explique dans cette petite vidéo. Les intérêts nutritionnels du chou-fleur Le […]
Un coup d’oeil dans l’assiette paléo d’Aglaée
Voici un aperçu de mes repas et collations paléo. Tous ces plats sont paléo et vous pouvez trouver la description de ceux-ci sous l’image. Pour certains d’entre eux vous retrouverez même la recette. Il vous suffit de cliquer sur le lien. Tous ces plats sont sains et idéaux dans le cadre d’une alimentation paléo. Première […]
Témoignage Régime Paléo : plus d’hypoglycémie et soulagement de la spondylarthrite ankylosante
Mon conjoint a souffert pendant des années de maux de dos et de plusieurs articulations avant d’être diagnostiqué il y a 4 ans avec une spondylarthrite ankylosante (SA). Depuis, il a été mis sous : médicaments anti-inflammatoire puissants (AINS) à prendre 2 fois par jour ; médicaments pour contrôler l’acidité que lui occasionne les AINS […]
Chou-fleur grillé – recette paléo
J’adore le chou-fleur. Il est si versatile et peut remplacer une purée de pommes de terre si on veut réduire sa consommation de glucides ou réduire son IG (indice glycémique) et même l’utiliser avec des œufs pour remplacer des croûtes pour la pizza (recette à venir plus tard) ! Une de mes façons préférées de […]
Un mois de menu paléo GRATUIT !
Le menu paléo 30 jours sur lequel je travaillais dans les dernières semaines est finalement prêt ! C’est aussi un petit avant-goût gratuit du livre « Je me mets au paléo » sorti en 2016. Menu paléo 30 jours GRATUIT (pdf) Pour l’obtenir, tout ce que vous avez à faire est de cliquer sur l’image ci-dessous. Vous […]
Régime paléo : les 5 erreurs les plus fréquentes lorsqu’on démarre
La popularité du régime paléo a augmenté très rapidement ces dernières années et plusieurs décident de s’y mettre pour profiter de ses nombreux bénéfices, incluant : l’atteinte d’un poids santé (perte de poids ou gain de poids selon la situation) ; le contrôle de problèmes intestinaux ; l’amélioration des niveaux d’énergie ; l’équilibre hormonal ; le […]
De quoi a l’air une assiette paléo ?
Peut-être commencez-vous à mieux comprendre ce qu’est l’alimentation paléo maintenant que vous avez une liste des aliments paléo (cliquez ici pour l’obtenir)… Mais vous n’êtes pas encore certains de comment assembler ces différents aliments dans votre assiette pour créer un repas paléo équilibré ? Suivez ce guide tout simple pour avoir les bonnes proportions des […]
Potage poireau et chou-fleur – recette paléo
Voici une recette d’Hélène de Montréal. Si vous l’essayez, prenez une photo et envoyez-la sur le groupe Facebook Je me mets au Paléo. 🙂 Potage poireau et chou-fleur Ingrédients 900 ml de bouillon de poulet 1 gros oignon 1 courge Butternut coupée en dés 1 chou-fleur coupé grossièrement 3 poireaux coupés grossièrement Herbes au goût […]
Témoignage Régime Paléo : Stéphanie Dodier s’est débarrassée de son anxiété en perdant du poids
Voici l’histoire de Stéphanie Dodier qui nous raconte comment elle a perdu 100 livres (45 kg) ! 🙂 Tout simplement wow et re-wow ! Vous pouvez trouver plus d’information sur Stéphanie Dodier, son histoire et ses services de nutritionniste à http://www.stephaniedodier.com. Après mes études en Sciences de la santé au Collège de la région de […]
Témoignage Régime Paléo : Murielle a perdu du poids, amélioré sa digestion et assoupli ses articulations grâce au Paléo
Voici une histoire très motivante de Murielle qui mange paléo depuis déjà 2 ans pour perdre du poids, améliorer sa digestion et assouplir ses articulations. Voilà son histoire ! 🙂 En tant que crossfiteuse, j’ai entendu parler de l’alimentation paléo lors de mes séances de sport, mais je n’avais pas sauté le pas. Je me […]