Un coup d’oeil dans l’assiette paléo d’Aglaée

assiette paléo

Voici un aperçu de mes repas et collations paléo. Tous ces plats sont paléo et vous pouvez trouver la description de ceux-ci sous l’image. Pour certains d’entre eux vous retrouverez même la recette. Il vous suffit de cliquer sur le lien. Tous ces plats sont sains et idéaux dans le cadre d’une alimentation paléo. Première […]

Frites paléo de yuca (manioc ou cassava)

Frites paléo de yuca

Des frites santé ? Oui, tout à fait ! Le yuca ou manioc ou cassava est une racine (ok, je ne suis pas botaniste et peut-être est-ce un turbercule et pas une racine… mais ce que je sais, c’est que cela pousse dans la terre !) qui est fréquemment consommée en Amérique du Sud. C’est […]

Le repas paléo favori d’Aglaée diététicienne

Lorsque les gens demandent ce qu’est le paléo, je leur donne une petite explication de base… et la question qui suit est presque toujours : « Mais qu’est-ce que tu manges ? » En fait, la plupart de mes repas ressemblent à ceci : de la viande, volaille, poisson ou œufs (idéalement de pâturage, en liberté, biologique) […]