Vidéo: Qu’est-ce que le paléo? (partie 1)

Qu'est-ce que le paléo

Bonjour tout le monde! J’ai finalement décidé de mettre à jour mon petit vidéo sur ce qu’est le paléo avec l’aide de mon assistant personnel. Il était là la dernière fois également, mais dans mon ventre… 😉 Dans ce vidéo, vous apprendrez: Qu’est-ce que le paléo? Quelle est la prémise de base? Quels aliments sont permis […]

La pomme de terre, paléo ou pas?

Avez-vous entendu parler de cette grande controverse dans la communauté paléo ? Et oui, la question du jour est : « Est-ce que la pomme de terre (ou patate) est paléo ou pas ? » La raison pour laquelle certaines personnes croient encore que la patate n’est pas paléo remonte à un des premiers livres écrit au […]

La pyramide paléo : presque la même chose que la pyramide conventionnelle mais à l’envers !

nutrition paléo

De quoi a l’air la pyramide paléo? Elle est certainement TRÈS différente de la pyramide alimentaire conventionnelle, peu importe si vous êtes en France, en Belgique, en Suisse, au Canada (Québec) ou ailleurs. Puisqu’il n’y a pas qu’une seule façon de manger paléo, les proportions peuvent varier légèrement mais voici MA pyramide paléo. Vous pouvez télécharger la pyramide […]

De quoi a l’air une assiette paléo ?

Peut-être commencez-vous à mieux comprendre ce qu’est l’alimentation paléo maintentant que vous avez une liste des aliments paléo (cliquez ici pour l’obtenir)… Mais vous n’êtes pas encore certains de comment assembler ces différents aliments dans votre assiette pour créer un repas paléo équilibré ? Suivez ce guide tout simple pour avoir les bonnes proportions des […]

Est-ce que c’est paléo?

alimentation paléo

C’est l’une des toutes premières questions que l’on se pose lorsque l’on se met au paléo. Définition du « paléo » Bien que l’alimentation paléo se base sur l’alimentation de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, les aliments d’aujourd’hui ne sont pas les mêmes. Tout de même, on peut s’inspirer de leur menu pour trouver les aliments disponibles aujourd’hui qui […]

Qu’est-ce que le paléo?

Avez-vous déjà entendu parler de l’alimentation paléo mais n’êtes pas certains de ce que ça veut dire? Voici un petit vidéo où j’explique les grandes lignes. 😉