Petits cœurs bombes de gras – recette paléo

Voici le court témoignage paléo de Chantal de Cupertino en Californie (USA) avant de vous donner la recette : Après quelques années à être végétarienne, la prise de poids et le retour des douleurs articulaires (RA), et de l’inflammation, j’ai découvert le protocole auto immune sur Amazon.com, en cherchant des livres sur les régimes inflammatoires. […]

Chips de bananes plantains – recette paléo

Petite confession : j’adore les bananes plantains ! 🙂 Si vous ne connaissez pas la banane plantain, ça ressemble à une banane mais elle doit d’abord être cuite pour être consommée. Comme les bananes, les plantains sont riches en glucides et c’est pourquoi je me fais un devoir de les combiner avec beaucoup de gras […]

Boules de noix et fruits secs – recette paléo

Trouver des collations lorsqu’on mange paléo n’est pas toujours facile, mais voici une petite recette qui vous rendra la vie plus facile. Avec une bonne combinaison de bons gras et de glucides, cette collation paléo est nutritive et rassasiante. Cette recette de boules paléo de noix et de fruits nous parvient d’Aurélia de Bretagne (France). Voici […]