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Ma réponse à Élise Desaulniers « d’une paléo à une végane »

AVERTISSEMENT: Ce billet est très L – O – N – G car j’ai vraiment un gros dédain pour la mésinformation et tenais à mettre tous les points sur les i. 😉

Pour vous mettre en contexte, j’ai accepté de participer à un article pour ou contre le végétarisme (cliquez ici pour le lire) dans le magazine québécois « Véro » (automne 2014). Suite à la parution de ce débat, Mme Desaulniers a écrit une réponse sur son blog. Vous pouvez la lire en cliquant ici.

Mon temps est très précieux et je n’aime habituellement pas me lancer dans des débats avec des gens qui manquent clairement d’ouverture d’esprit, mais son article m’a vraiment dérangée pour plusieurs raisons: son ton condescendant, son attitude supérieure, ses accusations personelles et, plus que tout, plusieurs faits omis.

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Bonjour à tous! 😀 Je m’appelle Aglaée (vous pouvez lire ma bio ici) et je suis l’auteur du livre “Je me mets au paléo” qui

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